Pekalongan Wajibkan SPPG Penuhi Standar Bangunan Dapur MBG

“Kepatuhan standar bangunan dapur MBG, wujud tanggung jawab terhadap kesehatan bersama.”

Pemkot Pekalongan Tegaskan Pentingnya Standar Dapur MBG

Pemerintah Kota Pekalongan, Jawa Tengah, telah mengeluarkan kebijakan baru yang mewajibkan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memenuhi standar bangunan dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Kebijakan ini bertujuan untuk memastikan bahwa semua fasilitas dapur yang digunakan untuk menyediakan makanan bergizi bagi masyarakat mematuhi regulasi terkait keamanan, kesehatan, dan kelayakan.

Peran Dapur dalam Keberhasilan Program MBG

Wakil Wali Kota Pekalongan, Balgis Diab, menyatakan bahwa keberhasilan Program MBG sangat dipengaruhi oleh kelayakan sarana dapur yang digunakan. “Kami hadir bukan untuk menyalahkan, tetapi untuk memberikan pemahaman bahwa bangunan SPPG harus memenuhi standar keamanan dan kesehatan,” ujarnya. Hal ini penting agar dapur MBG di setiap wilayah dapat tertata sesuai dengan peraturan yang berlaku, sehingga keamanan dan kesehatan dapat terjaga.

Evaluasi dan Pembenahan Fasilitas SPPG

Dalam evaluasi yang dilakukan, masih ditemukan beberapa bangunan SPPG yang belum memenuhi persyaratan, seperti area yang terlalu sempit atau tidak memiliki halaman yang sesuai ketentuan. Pemkot Pekalongan berkomitmen untuk melakukan pembenahan agar seluruh bangunan dapur memenuhi kriteria teknis yang layak fungsi. “Kami berharap program ini dapat berkelanjutan, memberikan keamanan, serta kenyamanan dalam pemenuhan gizi masyarakat,” tambah Balgis Diab.

Jumlah SPPG yang Beroperasi di Pekalongan

Andrianto, Plt Kepala Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang (PUPR) Kota Pekalongan, menyampaikan bahwa saat ini terdapat 22 SPPG yang sebagian besar sudah beroperasi. Namun, beberapa di antaranya masih menggunakan rumah tinggal atau bangunan non-standar yang perlu disesuaikan secara konstruksi agar aman digunakan sebagai dapur penyedia MBG.

Dengan adanya kebijakan ini, diharapkan semua dapur MBG di Pekalongan dapat memenuhi standar keamanan dan kesehatan yang ditetapkan. Mari kita dukung upaya pemerintah dalam meningkatkan kualitas gizi masyarakat melalui program yang bermanfaat ini.