pastikan kualitas produksi

Wali Kota Magelang Tinjau Dapur SPPG untuk Pastikan Kualitas Produksi

“Kualitas pangan mencerminkan perhatian pemimpin terhadap kesejahteraan masyarakat.”

Wali Kota Magelang Mengawasi Dapur SPPG

Wali Kota Magelang, Damar Prasetyono, melakukan kunjungan ke beberapa dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) pada hari Selasa, 14 Oktober 2025. Tujuan dari inspeksi ini adalah untuk memastikan bahwa produksi makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) memenuhi standar kualitas yang ditetapkan. “Ini adalah bagian dari upaya kami untuk memastikan dapur SPPG beroperasi sesuai dengan standarisasi BGN, mulai dari proses memasak hingga pengiriman ke sekolah,” ungkapnya.

Komitmen Pemkot Terhadap Kualitas Pangan

Dalam kunjungannya, Damar menjelaskan bahwa pemerintah daerah berkomitmen untuk menjaga mutu layanan penyediaan pangan bergizi bagi anak-anak sekolah dan masyarakat. Ia meninjau enam lokasi dapur SPPG di berbagai ruas jalan di Magelang, termasuk Jalan Gatot Soebroto dan Jalan Pahlawan. Melalui monitoring ini, diharapkan semua dapur dapat beroperasi secara optimal.

Proses Pengawasan dan Keterlibatan Masyarakat

Pemkot Magelang melibatkan berbagai elemen, seperti lurah dan perangkat wilayah, dalam kegiatan evaluasi mingguan program tersebut. Hasil dari pengawasan ini akan dilaporkan kepada satuan tugas terkait agar setiap temuan di lapangan dapat ditindaklanjuti. “Kami memastikan anak-anak dan ibu hamil mendapatkan manfaat maksimal dari program ini,” tambahnya.

Pengelolaan Sampah dan Kebersihan Dapur

Selain kualitas makanan, pemkot juga berkoordinasi dengan Dinas Lingkungan Hidup (DLH) untuk mengelola sampah dari dapur SPPG agar tidak mengganggu kebersihan dan kesehatan. Kepala SPPG Jalan Kalimas Kedungsari, Bima Bayu Tidarriano, menjelaskan bahwa dapur mereka sudah beroperasi sejak 29 September 2025, dengan produksi sekitar 2.608 porsi makanan setiap hari.

Melalui pengawasan ketat dan kolaborasi lintas sektor, Pemkot Magelang berharap program SPPG dapat terus berjalan dengan baik. Dengan dukungan dari semua pihak, diharapkan kualitas gizi masyarakat akan meningkat, menciptakan generasi yang sehat dan produktif di Kota Magelang. Mari kita dukung upaya ini untuk masa depan yang lebih baik!

Lihat selengkapnya dari referensi dan sumber asli: News Jateng

Sumber gambar: Media Source
Referensi:

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x